Postado originalmente por
maicofer
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ekalil
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maicofer
Não acredito que tem mais de um cidadão nesse tópico que acha que é melhor assar qualquer coisa na elétrica em vez de carvão, pode ser mais prático pra um pedaço pequeno e tal, mas o gosto não é nem de perto igual.
Só falta dizer agora que é ok picanha bem passada.
O ponto deles nao eh que eh melhor, mas sim que eh igual (ou mto parecido) e mto mais pra quando vc assa carne em pequenas quantidades. Se vc fizer so pequenos churrascos e nao esses de 12h, acaba sendo melhor no overall.
Eu sou donkey, mas nao vi argumentacao quase nenhuma, so o pessoal tirando sarro do irineu e alvinho que estao tentando explicar mais tecnicamente.
Eu não vou la e faço o fogo pra assar só uma merreca de carne, prefiro fazer qualquer carne na chapa com uma mixaria de óleo a churrasqueira elétrica,imo carvão>>>>chapa>>>elétrica.