Churrasco em ap, opinião dos expert´s

[Alvinho]

sim, tem q esperar uns minutos antes de fatiar mesmo pro suco se espalhar pela carne toda denovo e não ficar só no meio.

mas o meu ponto é que você falou que geral sabe fazer churrasco, mas essa parada de esperar pra cortar é uma coisa básica e quase ninguém faz, então tá LONGE de geral saber fazer churrasco. quando eu faço churrasco e deixar a carne descansando o std é ter uns retardados tipo leonel achando bizarro.

[Alvinho]

O Alvinho é tão fanboy de americano que até guia de churrasco ele pega em inglês...

Não precisa ir tão longe, em SP o Bassi da boas dicas de como assar uma carne.

Tem como você me indicar o blog onde o Bassi da boas dicas de como assar uma carne?

muito obrigado

[Fion]

O Alvinho é tão fanboy de americano que até guia de churrasco ele pega em inglês...

Não precisa ir tão longe, em SP o Bassi da boas dicas de como assar uma carne.

Tem como você me indicar o blog onde o Bassi da boas dicas de como assar uma carne?

muito obrigado

Youtube tem todos os vídeos.

[RafaelRJ]

sim, tem q esperar uns minutos antes de fatiar mesmo pro suco se espalhar pela carne toda denovo e não ficar só no meio.

mas o meu ponto é que você falou que geral sabe fazer churrasco, mas essa parada de esperar pra cortar é uma coisa básica e quase ninguém faz, então tá LONGE de geral saber fazer churrasco. quando eu faço churrasco e deixar a carne descansando o std é ter uns retardados tipo leonel achando bizarro.

Deixar a carne descansando é muuuuito menos básico que colocar um bife grosso pra caralho pra grelhar, né?

Descansar a carne é uma manha que tu pega com tempo ou se inteirando em revistas, internet..
Grelhar uma peça de 10cm de altura qqr idiota vê de cara que vai torrar por fora e ficar cru por dentro.

Não tem comparação mesmo...

Se você não descansar a carne, ela não ficar excelente.
Se você deixar a carne torrada por fora e o meio cru, vai ficar uma bosta.

[Alvinho]

O Alvinho é tão fanboy de americano que até guia de churrasco ele pega em inglês...

Não precisa ir tão longe, em SP o Bassi da boas dicas de como assar uma carne.

Tem como você me indicar o blog onde o Bassi da boas dicas de como assar uma carne?

muito obrigado

Youtube tem todos os vídeos.

ou seja, o cara me trollou porque peguei um blog gringo e falou do Bassi, sendo que ele não tem um blog, é isso?

[Alvinho]

sim, tem q esperar uns minutos antes de fatiar mesmo pro suco se espalhar pela carne toda denovo e não ficar só no meio.

mas o meu ponto é que você falou que geral sabe fazer churrasco, mas essa parada de esperar pra cortar é uma coisa básica e quase ninguém faz, então tá LONGE de geral saber fazer churrasco. quando eu faço churrasco e deixar a carne descansando o std é ter uns retardados tipo leonel achando bizarro.

Deixar a carne descansando é muuuuito menos básico que colocar um bife grosso pra caralho pra grelhar, né?

Descansar a carne é uma manha que tu pega com tempo ou se inteirando em revistas, internet..
Grelhar uma peça de 10cm de altura qqr idiota vê de cara que vai torrar por fora e ficar cru por dentro.

Não tem comparação mesmo...

Se você não descansar a carne, ela não ficar excelente.
Se você deixar a carne torrada por fora e o meio cru, vai ficar uma bosta.

lol 10cm, pqp cara, assim fica difícil discutir... e o povo ainda fala que eu que sou teimoso e chato, omg

você deve ter visto pouco churrasco caseiro na vida, ou então seus amigos e conhecidos são profissionais. o que eu vejo no dia a dia é que praticamente ninguém sabe fazer coisas básicos num churrasco, tipo colocar duas zonas de calor na churrasqueira, deixar a carne descansar, não cortar a carne no meio do preparo, não apagar labareda jogando cerveja/água, fazer a carne no ponto certo, etc.

[Fion]

O Alvinho é tão fanboy de americano que até guia de churrasco ele pega em inglês...

Não precisa ir tão longe, em SP o Bassi da boas dicas de como assar uma carne.

Tem como você me indicar o blog onde o Bassi da boas dicas de como assar uma carne?

muito obrigado

Youtube tem todos os vídeos.

ou seja, o cara me trollou porque peguei um blog gringo e falou do Bassi, sendo que ele não tem um blog, é isso?

Sei lá se é isso ou não é isso lol.

Só sei que no youtube tem os vídeos dele.

Se ele tem blog ou não tem blog, o que, aliás, não é exatamente medida de competência de ninguém, eu já não sei informar.

[Alvinho]

claro que não é medida de competência po, pelo pouco que conheço do Bassi ele é nice.

mas é bizarro me trollar porque sigo um blog gringo e dar como alternativa vídeo no youtube, pqp...

[chiquinho]

claro que não é medida de competência po, pelo pouco que conheço do Bassi ele é nice.

mas é bizarro me trollar porque sigo um blog gringo e dar como alternativa vídeo no youtube, pqp...

Alvinho você viu a homenagem que fiz para você Mito?

[sopro]

Uhahuahuahuahuhauhuahua