Trampei com duas tailandesas e nao cheguei a ver tanta bizarrice assim nao.
Normalmente o prato principal era arroz com + alguma coisa (Na maioria das vezes sapo + frango). Elas levavam um vidro de chili flakes e a cada colherada era uma porcao disso ai.
Fui muitas vezes num restaurante tailandes e tudo que eu comi era muito top. Vai ver eles fazem uma limpeza no cardapio e excluem as coisas "bizarras" pra nao assustar a clientela".
Essa parada de street food deve ser uma peculiaridade mesmo.