Eles devem se sentir ofendidos sim, até porque hoje em dia a maioria das pessoas se ofende com qualquer bobagem.
O problema é que você estende o conceito de racismo pra qualquer tipo de comentário que possa melindrar os negros, o que é uma interpretação extensiva que simplesmente banaliza o verdadeiro problema, que é a segregação de determinados grupos em função de cor, etnia, religião, etc.
Eu discordo 200% quando você fala que "o que deveria passar na cabeça de vcs é o seguinte. Como um negro se sente ao ver a propaganda? O cara se sentiu ofendido, se sentiu atingido? Se a resposta é sim, essa merda não deve ser legal". Eu tenho certeza absoluta que você não pensa nisso quando fala dos milhões de outros estereótipos que existem. Então esse critério de que, se alguém se sentiu ofendido, não funciona, porque muitas vezes quem tá errado é quem tá sentindo ofendido, e não o suposto ofensor. Ou voc~e também acha que a propaganda da Red Bull devia ser proibida?
Você vive repetindo isso e é uma grande falácia. Na hora de contar a porcentagem da população que é negra, você inclui os pardos, na hora de contar a porcentagem da população universitária, você exclui os pardos. Além do que, eu não sei de onde você tirou esses números. E, antes que você me responda ironicamente, como costuma fazer nesses tópicos, eu não estou negando que os brancos tenham mais acesso à educação que negros e pardos.