O fundamento é o pico de insulina que vc da no corpo, acelerando seu metabolismo... bom realmente não tenho como defender mto, mas é valido dar uma lida, a diferença mesmo esta em deixar de tomar o café da manhã por pelo menos 2h, pois vc deixa alguns hormonios agirem mais no seu corpo, pois quando vc acorda eles estão em alta, o cortisol tbm(sim é ruim) mas vc esperando ele abaixar para fazer agir a insulina é benéfico para perda de gordura, a leucina tbm acaba agindo mais no corpo ( no caso seu corpo aproveita melhor a produção) sinceramente não tenho como defender mto até pq faço mais o cn pq quero perder gordura localizada, mas vale a pena dar uma olhada, desculpa n poder te dar mais infos.