Não li o livro mas a maioria das biografias são escritas como literatura e não como jornalismo, o autor escreve sobre a vida de outra pessoa enfatizando os melhores e piores momentos, geralmente pra criar empatia do leitor com o personagem, até porque se fosse escrito de maneira jornalística a biografia ia ficar bem tediosa.
To vendo que você ta procurando as areas cinzentas onde não fica totalmente claro se é arte ou não, pra mim a area mais cinzenta é a fotografia, que tem uma relação intima com diversas formas de arte, mas pra mim fotografia não é arte, da mesma forma que um por do sol não é arte, o que não impede nem um pouco dos dois de poderem ser extremamente belos.