Postado originalmente por
Sam Farha - Spinoza
A primeira pessoa que eu vi falar em varanda gourmet foi a Marilena Chaui em 2013, criticando a classe média, que por sua vez não tem nada a ver com a classe C.
Ela critica a classificacão do IPEA com base em renda ou modo de vida, em favor de um outro conceito de classe média que está melhor ligado a classe média europeia da metade do século passado.
Seria uma classe média tradicional.
Nem as famílias com carro e condição de vida ok daquela época na sociedade do welfare state, ela considerava classe média, pois trabalhavam na industria.
Varanda Gourmet até pode ter sido estigmatizado como um conceito preconceituoso e apenas pejorativo, mas o seu cerne e fundamento é a crítica ideologica da classe média (tradicional).
A Marilena inclusive criticava enfatizando o termo "gourmet", tentando mostrar que é mais uma ideologia.
Uma varanda std, ou até bem pequena e não equipada, é muitas vezes chamada de "gourmet" pra vender e ostentar.
Repito: varanda gourmet, dita por sociologos, nao tem nada a ver com a ignorancia ou preconceito de esquerdistas raivosos.
Explorar essa forma deturpada de analisar esse conceito é apenas outro discurso raivoso.