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Tópico: Cervejas de verdade - quem curte?

  1. #1
    Expert Avatar de Presidente
    Data de Ingresso
    21/09/07
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    Cervejas de verdade - quem curte?

    Quem curte boa cerveja aqui? (leia-se belgas, alemãs, algumas inglesas e nacionais artesanais em geral)

    Fiz curso de cervejeiro há algum tempo mas nunca produzi uma cerva. Dá muito trabalho e eu não prestei muita atenção, tava enchendo o pote durante o curso

    Dois amigos meus começaram a levar o hobby a sério e já têm até uma marca: Encorpada

    A London Bitter deles é sensacional, btw.

    Enfim, se alguém quiser trocar informações ou dar dicas, está aberto o post oficial.

    Primeira polêmica: qual foi a cerveja mais fodástica que você já bebeu?

    Pessoalmente não consigo dizer qual é a minha preferida, mas tive algumas excelentes surpresas. Kunstmann Torobayo (Chile), Augustiner-Brau Dunkel (Alemanha), Colorado Indica (Brasil) foram algumas que me surpreenderam, mas não considero que sejam as melhores, longe disso...

    IMO belgas FTW nesse quesito. Tripel Karmeliet, Chimay, Duvel... Estou com uma garrafa de Westvleteren 8 aqui em casa (brag), quem conhece sabe do que estou falando.
    AVISO: TÓPICO ANTIGO
    Atenção: Este é um tópico criado há mais de 90 dias. Caso não tenha respostas recentes, tenha certeza de que sua resposta é conveniente e útil o suficiente para reativar esta discussão, do contrário você poderá ser advertido/suspenso.
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  2. #2
    Moderador Avatar de Urbach
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    11/10/07
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    Citação Postado originalmente por Presidente Ver Post
    Quem curte boa cerveja aqui? (leia-se belgas, alemãs, algumas inglesas e nacionais artesanais em geral)

    Fiz curso de cervejeiro há algum tempo mas nunca produzi uma cerva. Dá muito trabalho e eu não prestei muita atenção, tava enchendo o pote durante o curso

    Dois amigos meus começaram a levar o hobby a sério e já têm até uma marca: Encorpada

    A London Bitter deles é sensacional, btw.

    Enfim, se alguém quiser trocar informações ou dar dicas, está aberto o post oficial.

    Primeira polêmica: qual foi a cerveja mais fodástica que você já bebeu?

    Pessoalmente não consigo dizer qual é a minha preferida, mas tive algumas excelentes surpresas. Kunstmann Torobayo (Chile), Augustiner-Brau Dunkel (Alemanha), Colorado Indica (Brasil) foram algumas que me surpreenderam, mas não considero que sejam as melhores, longe disso...

    IMO belgas FTW nesse quesito. Tripel Karmeliet, Chimay, Duvel... Estou com uma garrafa de Westvleteren 8 aqui em casa (brag), quem conhece sabe do que estou falando.
    Colorado indica é de Ribeirão Preto né?
    Ouvi falar mto bem dela.
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  3. #3
    Expert Avatar de Presidente
    Data de Ingresso
    21/09/07
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    Citação Postado originalmente por Urbach Ver Post
    Colorado indica é de Ribeirão Preto né?
    Ouvi falar mto bem dela.
    Isso. É uma India Pale Ale feita com rapadura.

    Soa estranho, mas a cerveja é sensacional. Recomendo
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  4. #4
    Administrador Avatar de Alvinho
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    08/09/07
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    eu curto dunkels em geral, tipo paulaner ou weistehpenhamer (n sei escrever, lol)
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  5. #5
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  6. #6
    Table Captain Avatar de zamzibar
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    19/11/07
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    Citação Postado originalmente por caracorules Ver Post
    THIS THIS THIS THIS!!!!!!!!!
    pqp corona eh a melhor cerveja do mundo pra tomar tipo numa praia, calor e tal!
    n sei pq nao vende no brasil! se trouxessem pra ca ia desbancar qualquer uma pilsen!

    Depois da corona a minha preferida eh a New Castle Brown Ale. Alguem ai conhece?
    se nao pode experimentar que eh insana!!
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  7. #7
    Chip Leader Avatar de giraudo
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    29/12/07
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    Leffe, belga, sem duvida minha preferida
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  8. #8
    Professional Avatar de The Ed
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    Ribeirão Preto FTW, pra quem não conhece fica a dica desse bar:
    Vila DionÃ*sio - Cervejas & Rock 'n' Roll - Só cervejas importadas, no cardápio eles separam pelo país e IMO as Belgas são as melhores mesmo! O Garçom me disse uma vez que um dos chops da Colorado aqui de Ribeirão ganhou o prêmio de melhor da categoria, é bom pra caramba mesmo.
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  9. #9
    Chip Leader Avatar de Felipe_Phil
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    28/08/08
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    Citação Postado originalmente por giraudo Ver Post
    Leffe, belga, sem duvida minha preferida
    tomei uma leffe sábado no st. johns, mto boa!
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  10. #10
    Chip Leader Avatar de Alexandre Nunes
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    16/10/07
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    1.229
    Pra quem quiser conhecer melhor o assunto, onde posso encontrar boas informações sobre boas cervejas?
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