Cervejas de verdade - quem curte?

[Caipira]

@Victormm @Presidente

Eu tomei no casamento da minha prima sábado. Eu achei muito boa (comecei faz uns meses a consumir mais cervejas goumert). Quanto a fabricação tem algum catrupe que meu primo e eu não descobrimos. No rótulo diz que ela é envasada e distribuída pela Cevada Pura (cervejaria aqui de Piracicaba). Mas, eu nunca encontrei essa cerveja para comprar em supermercados e lojas especializadas. Achei que fosse alguma parceria entre o buffet/restaurante e a cervejaria.

Perguntamos para o garçom. Ele disse que cerveja era fabricada em Frutal-MG. Eu conheço um dos donos do Cevada Pura e nunca vi essa cerveja lá. Pelo jeito fabricam em Frutal e colocam o rótulo aqui. Não sei o motivo. Quando for ao Cevada de novo pergunto para alguém de lá.

Edit: lembrei que um outro primo meu disse que o pessoal de Frutal às vezes pode usar o maquinário (alugar) da Cevada. Eles vem aqui com a matéria prima e a receita deles e usam as máquinas da Cevada para fabricar a cerveja. Mas não faço ideia do motivo (impostos estaduais?).

Isso é até comum. Provavelmente é algum homebrew que aluga uma cervejaria pra produzir comercialmente suas cervejas.

Sabe dizer qual o motivo disso?

Como leigo não consigo entender o EV de vc ter uma fábrica e alugar o maquinário de outra. Imposto? Marketing? Fábrica que não dá conta da demanda e ai o cara aluga maquinários de terceiros?

[Picinin]

@Victormm @Presidente

Eu tomei no casamento da minha prima sábado. Eu achei muito boa (comecei faz uns meses a consumir mais cervejas goumert). Quanto a fabricação tem algum catrupe que meu primo e eu não descobrimos. No rótulo diz que ela é envasada e distribuída pela Cevada Pura (cervejaria aqui de Piracicaba). Mas, eu nunca encontrei essa cerveja para comprar em supermercados e lojas especializadas. Achei que fosse alguma parceria entre o buffet/restaurante e a cervejaria.

Perguntamos para o garçom. Ele disse que cerveja era fabricada em Frutal-MG. Eu conheço um dos donos do Cevada Pura e nunca vi essa cerveja lá. Pelo jeito fabricam em Frutal e colocam o rótulo aqui. Não sei o motivo. Quando for ao Cevada de novo pergunto para alguém de lá.

Edit: lembrei que um outro primo meu disse que o pessoal de Frutal às vezes pode usar o maquinário (alugar) da Cevada. Eles vem aqui com a matéria prima e a receita deles e usam as máquinas da Cevada para fabricar a cerveja. Mas não faço ideia do motivo (impostos estaduais?).

Isso é até comum. Provavelmente é algum homebrew que aluga uma cervejaria pra produzir comercialmente suas cervejas.

Sabe dizer qual o motivo disso?

Como leigo não consigo entender o EV de vc ter uma fábrica e alugar o maquinário de outra. Imposto? Marketing? Fábrica que não dá conta da demanda e ai o cara aluga maquinários de terceiros?

Normalmente é porque nego não tem uma fábrica.

[Alvinho]

Homebrew não tem fábrica ueh.

[Victormm]

@Victormm @Presidente

Eu tomei no casamento da minha prima sábado. Eu achei muito boa (comecei faz uns meses a consumir mais cervejas goumert). Quanto a fabricação tem algum catrupe que meu primo e eu não descobrimos. No rótulo diz que ela é envasada e distribuída pela Cevada Pura (cervejaria aqui de Piracicaba). Mas, eu nunca encontrei essa cerveja para comprar em supermercados e lojas especializadas. Achei que fosse alguma parceria entre o buffet/restaurante e a cervejaria.

Perguntamos para o garçom. Ele disse que cerveja era fabricada em Frutal-MG. Eu conheço um dos donos do Cevada Pura e nunca vi essa cerveja lá. Pelo jeito fabricam em Frutal e colocam o rótulo aqui. Não sei o motivo. Quando for ao Cevada de novo pergunto para alguém de lá.

Edit: lembrei que um outro primo meu disse que o pessoal de Frutal às vezes pode usar o maquinário (alugar) da Cevada. Eles vem aqui com a matéria prima e a receita deles e usam as máquinas da Cevada para fabricar a cerveja. Mas não faço ideia do motivo (impostos estaduais?).

Isso é até comum. Provavelmente é algum homebrew que aluga uma cervejaria pra produzir comercialmente suas cervejas.

Sabe dizer qual o motivo disso?

Como leigo não consigo entender o EV de vc ter uma fábrica e alugar o maquinário de outra. Imposto? Marketing? Fábrica que não dá conta da demanda e ai o cara aluga maquinários de terceiros?

Normalmente é porque nego não tem uma fábrica.

This, normalmente não tem fábrica.
Mas pode acontecer da que aluga ter feito um plano de expansão grande e ainda não precisar usar 100% e a outra ter uma fabrica pequena e ter produção de 120% por exemplo.
Fora isso pode ser também parceria entre as cervejas, onde a que aluga ganha X % do valor.
E não sei se isso pode ser feito de alguma forma para abaixar o ICMS, mas se for possível, deve compensar o custo dependendo da produção, mas não tenho a minima ideia se é possível ou não fazer isso.

[Caipira]

@Alvinho @Picinin

Sim, eu sei, mas é que nesse caso pelo que me explicaram eles tem fábrica (Frutal).

[Presidente]

Sim, eu sei, mas é que nesse caso pelo que me explicaram eles tem fábrica (Frutal).

Aí deve ser falta de capacidade de produção na fábrica de Frutal mesmo.

[Picinin]

@Alvinho @Picinin

Sim, eu sei, mas é que nesse caso pelo que me explicaram eles tem fábrica (Frutal).

Eu acho que é provável que te deram informação errada. Pelo que eu vi aqui, essa cerveja é de uma indústria de bebidas de Rio das Pedras/SP que produz cachaça, vodka, energético e o cacete a quatro. Ou seja, parece que a eles alugam uma planta pra produzir mesmo.

[Joao_Peres]

No site da BodeBrown estão vendendo a Cacau IPA por R$15.9, que é um preço excelente, com frete grátis para São Paulo (pack de 6 ou 12).

Por aqui só encontra essa cerveja por mais de R$22 em qualquer lugar, chegando à R$ 26 em alguns empórios (como o Frei caneca, por exemplo).

Uma das cervejas nacionais que mais me impressionou no ano de 2013.

Cervejas

E segue também o novo vídeo do Malte Show, gravado lá no Bar Brewdog.



Prost!

[Presidente]

No site da BodeBrown estão vendendo a Cacau IPA por R$15.9, que é um preço excelente, com frete grátis para São Paulo (pack de 6 ou 12).

Por aqui só encontra essa cerveja por mais de R$22 em qualquer lugar, chegando à R$ 26 em alguns empórios (como o Frei caneca, por exemplo).

Uma das cervejas nacionais que mais me impressionou no ano de 2013.

Cervejas

Também tem frete grátis pro RJ - Capital \o/ valeu pela dica!

[Yuri]

Essa morena é muito show, parabéns pra ela.