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Tópico: Cervejas de verdade - quem curte?

  1. #3181
    World Class Avatar de gekinganger
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    eu to pensando aqui em fazer levas de 5l.
    um dos motivos é que não preciso comprar muitas coisas. um kit de 20l, da pra dividir por 4 e da pra fazer 4 vezes de formas diferentes.

    E se der certo começo a comprar panela maior.
    @R.Proto Onde vc comprou essa panela de 39l por 100 reais? qual o modelo dela? é de aluminio? fina? grossa?
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  2. #3182
    Chip Leader Avatar de R.Proto
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    Puts, comprei numa loja dessas que tem de tudo, ferragem e coisas pra casa.

    Custou 92R$ na verdade. As que eu tinha olhado antes tavam na volta de 140R$ 40L, ai achei essa e comprei.

    É de alumínio comum, fina, certo que é bem vagabunda.
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  3. #3183
    World Class Avatar de gekinganger
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    qual a graça do cardapio?
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  4. #3184
    World Class Avatar de DiegoSestito
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    Galera que faz cerveja artesanal, tenho uma duvida. Eu li o How to Brew, e tava pensando em começar a fazer algumas coisas como hobby. Mas eu tive uma duvida em um ponto crucial. A maioria das leveduras fermentam entre 15°C até 24°C (Generalizando) para Ale correto? Sabendo que aqui onde eu moro nem no Inverno as máximas ficam abaixo de 24°C (Primavera/Verão é sempre 35°C+) como eu faço pra deixar fermentando? Vou ter que comprar uma geladeira? Deixar em lugar com ar condicionado torando?
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  5. #3185
    World Class Avatar de Picinin
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    Citação Postado originalmente por DiegoSestito Ver Post
    Galera que faz cerveja artesanal, tenho uma duvida. Eu li o How to Brew, e tava pensando em começar a fazer algumas coisas como hobby. Mas eu tive uma duvida em um ponto crucial. A maioria das leveduras fermentam entre 15°C até 24°C (Generalizando) para Ale correto? Sabendo que aqui onde eu moro nem no Inverno as máximas ficam abaixo de 24°C (Primavera/Verão é sempre 35°C+) como eu faço pra deixar fermentando? Vou ter que comprar uma geladeira? Deixar em lugar com ar condicionado torando?
    Vai precisar de algum sistema pra manter a temperatura de fermentação controlada, o mais normal é comprar uma geladeira velha e ligar um controlador de temperatura.
    DiegoSestito likes this.
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  6. #3186
    Chip Leader Avatar de R.Proto
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    Pro pessoal que perguntou o preço dos insumos, esse é a encomenda que eu fiz essa semana:



    Total com frete deu 281R$, eu consigo 5% de desconto pagando a vista, então ficou 267R$.

    Com isso eu consigo fazer pelo menos uns 70L e vai sobrar lúpulo e alguns maltes. Só vai faltar malte pale ale mas eu já tenho uns 3kg em casa.

    OBS: O malte pale são sacos de 5kg, os outros 1kg. Lúpulo são pacotes com 250g.
    Última edição por R.Proto; 30-04-2013 às 19:26.
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  7. #3187
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    Re: Cervejas de verdade - quem curte?

    Já tomaram essa Tag bier que está a venda nos supermercados dia?

    Achei honesta pelo preço, 1,50
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  8. #3188
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    st bernardus abt 12

    17 reais.. valendo?
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  9. #3189
    World Class Avatar de Kleber
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    Citação Postado originalmente por RafaelRJ Ver Post
    st bernardus abt 12

    17 reais.. valendo?
    É boa. Vai fundo.
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  10. #3190
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    Citação Postado originalmente por Kleber Ver Post
    Citação Postado originalmente por RafaelRJ Ver Post
    st bernardus abt 12

    17 reais.. valendo?
    É boa. Vai fundo.
    Eu sei q é boa, quero saber do cXb
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