Cervejas de verdade - quem curte?

[gekinganger]

então conheci um cara de Belo Horizonte que tem um blog sobre cerveja e viagens.
já q são coisas que o pessoal aqui gosta vou deixar o link pra vcs.

Destino Cervejeiro

[eamorinajr]

Esse canal do you tube é bem legal para receitas e ficou até bom esse sobre cerveja:

[eamorinajr]

Companhia para ver Barcelona x PSG:



Westvleteren 12

Puta cerveja boa!

[DragonRib]

Alguem ja fez ou sabe de alguem que fez os cursos de produção de cerveja do Pier 1327 na vila mariana ? São bons ?

[Elton]

Alguem ja fez ou sabe de alguem que fez os cursos de produção de cerveja do Pier 1327 na vila mariana ? São bons ?

Eu já fiz. O curso é bem básico, te dá uma noção de como fazer cerveja. Porém, não tem apostila, ele te manda via email, não se ensina a sanitizar os equipamentos.

Mas valeu a pena, o Jaime, que dá o curso, gente finíssima, sempre faz promoções de brejas para degustar durante o curso.

[Balta]

btw, vcs guardam as garrafas/latas das cerveja que consumiram?!

Eu guardo a garrafa, mas sou donk ainda, só compro as mais normais. Devo ter umas ~50 diferentes..

[DragonRib]

Alguem ja fez ou sabe de alguem que fez os cursos de produção de cerveja do Pier 1327 na vila mariana ? São bons ?

Eu já fiz. O curso é bem básico, te dá uma noção de como fazer cerveja. Porém, não tem apostila, ele te manda via email, não se ensina a sanitizar os equipamentos.

Mas valeu a pena, o Jaime, que dá o curso, gente finíssima, sempre faz promoções de brejas para degustar durante o curso.

Tava olhando no site e tem diversos tipos de curso, tem uns durante a semana que parecem ser mais basicos/rapidos e tem um tal de MBA, que acontece em 2 sábados, e parece ser mais complete, abranje os 2 métodos, usando grãos ou malte.

Interessei nesse MBA, mas só tem turma pra agosto, to tentado a ler o how to brew, comprar as paradas pelo mercado livre e tentar sem curso mesmo, mas to com medo de fazer merda rsrs

[Elton]

Alguem ja fez ou sabe de alguem que fez os cursos de produção de cerveja do Pier 1327 na vila mariana ? São bons ?

Eu já fiz. O curso é bem básico, te dá uma noção de como fazer cerveja. Porém, não tem apostila, ele te manda via email, não se ensina a sanitizar os equipamentos.

Mas valeu a pena, o Jaime, que dá o curso, gente finíssima, sempre faz promoções de brejas para degustar durante o curso.

Tava olhando no site e tem diversos tipos de curso, tem uns durante a semana que parecem ser mais basicos/rapidos e tem um tal de MBA, que acontece em 2 sábados, e parece ser mais complete, abranje os 2 métodos, usando grãos ou malte.

Interessei nesse MBA, mas só tem turma pra agosto, to tentado a ler o how to brew, comprar as paradas pelo mercado livre e tentar sem curso mesmo, mas to com medo de fazer merda rsrs

Então profissionalizou.. Hahahaha. Eu fiz o curso em 1 dia (durava umas 5 horas, e voltamos 15 dias depois, para envasar a produção e levar embora

[Picinin]

Alguem ja fez ou sabe de alguem que fez os cursos de produção de cerveja do Pier 1327 na vila mariana ? São bons ?

Eu já fiz. O curso é bem básico, te dá uma noção de como fazer cerveja. Porém, não tem apostila, ele te manda via email, não se ensina a sanitizar os equipamentos.

Mas valeu a pena, o Jaime, que dá o curso, gente finíssima, sempre faz promoções de brejas para degustar durante o curso.

Tava olhando no site e tem diversos tipos de curso, tem uns durante a semana que parecem ser mais basicos/rapidos e tem um tal de MBA, que acontece em 2 sábados, e parece ser mais complete, abranje os 2 métodos, usando grãos ou malte.

Interessei nesse MBA, mas só tem turma pra agosto, to tentado a ler o how to brew, comprar as paradas pelo mercado livre e tentar sem curso mesmo, mas to com medo de fazer merda rsrs

Eu acho dispensável fazer o curso, ainda mais você, que já ta lendo o How To Brew. Tem muita coisa interessante na internet também. E fica tranquilo, é muito difícil você fazer uma merda muito grande que vá fazer sua cerveja ficar intragável. E alguma merda sempre rola, fazendo o curso ou não, aos poucos você vai pegando experiência e melhorando o processo.

Se eu puder ajudar em qualquer coisa, tô à disposição.

[Jdamasio]

O que vocês acham da Newcastle Brown Ale? Tomei hoje e no começo não achei boa, mas depois foi começando a ficar bom...